Så här gör du:
225 g mörk choklad (60-70 % kakaohalt)
1 ½ dl vispgrädde
25 g smör
1. Hacka chokladen fint och lägg i en bunke.
2. Koka upp grädde och smör. Häll över chokladen. Låt stå i några minuter utan att röra.
3. Blanda sedan försiktigt tills all choklad har smält. Smaksätt ev med rivet apelsinskal, kanel, kardemumma eller nåt du gillar.
4. Låt tryffelkrämen svalna i rumstemperatur. Ställ sedan in den i kylen.
5. Rulla tryffeln till bollar eller nyp ihop tryffeln till ojämna bollar och vänd dem i kakao eller nåt annat gott. Förvara dem svalt.
Receptet hittade jag i i Vinterns söta av systrarna Eisenman...
Kram Nina
Har du den boken??
SvaraRaderaDen köpte jag för att fira att jag fick förlängt på jobbet! Hur kan man fira det bättre än att köpa en bok... när man jobbar extra på ett boklager?!
Det finns ju en massa bra recept där.
Jag köpte också boken: Träna dig till drömkroppen hemma : styrketräning för kvinnor.
Jag fick ju pengar till en balansboll/pilatesboll av dej för några år sen, och jag ska köpa den nu! Testade på skolan och fick sååååå ont i småmusklerna inne i kroppen!
På den bara!
Jag har inte boken, den är för farlig... men det var några sidor i Åhlens julkatalog om deras julgodis som jag fastnade för och rev ur. De var så vackert :)
SvaraRaderaHemmaträningen måste jag ta tag i mer också...
Kram
Finns kanonbra dvd-skivor med träning i alla de former!
SvaraRaderaAngående tryfflarna är det väl bra om du kommer hit med dem?
Då kan vi äta dem samtidigt som vi tittar på mina träningsdvd:er?=)
kram ke
Haha... jag tittar gärna på dina träningsdvder med dig men jag måste tyvärr meddela att tryffeln är slut. Jag får väl göra fler tills vi träffas!
SvaraRaderaKram
Låter riktigt gott,ska prova dom till jul, ha en härlig jul,kram Lisa
SvaraRaderaVi kan ju också träna till dvderna och sen äta.... Det är en variant, vet inte vilket som blir bäst hihi
SvaraRadera